Melen Öküzgözü Rezerve, bence Melen'in en dikkat çekici şarabı. İlk rekoltesi olan 2006, Öküzgözü'nün karakterini ve potansiyeli oldukça iyi yansıtıyordu. 2. rekoltesi olan 2007' yi ise yakın zamanda tattım. İlk rekoltesinde olduğu gibi şarap, monosepaj bir ürün değil. %80 oranında Öküzgözü üzümünden yapılmış ancak %10 'ar oranlarında Shiraz ve Merlot da kupaja eklenmiş. Yine oldukça beğendiğim bir şarap oldu. Ama şarap bir önceki rekoltesinden oldukça farklı yapılmış. 2006 kuru meyvemsi tonlara sahip, olgun ve ağırbaşlı bir şaraptı. 2007 rekoltesi ise içim olarak yine keyifli ancak karakteri 2006'ya göre çok farklı bir şarap.Kesinlikle daha canlı meyvemsi zarif ve çok genç bir şarap olmuş. Birbiri ile kıyaslanamayacak kadar farklı iki şarap. Bu nedenle hangisi daha iyi yorum fazla yapamıyorum . Ama herşeye rağmen 2006 daha karakteristik bir şarap denilebilir.
------------------------------------------
Melen Öküzgözü Rezerve 2008
STİL: Kırmızı Sek Şarap
BÖLGE: Trakya- Hoşköy-Ganohora
BAĞ: Melen Bağları
ÜZÜM: %80 Öküzgözü, %10 Shiraz, %10 Merlot (Tek Bağ)
MEŞE: 6 ay Fransız Meşe
FİYAT: 35 TL
------------------------------------------
83 (6,5) : Renk parlak canlı yakut kırmızısı. Burunda kırmızı kiraz ve vişne gibi canlı meyvemsi yapıda. Damaktada meyvemsi, orta gövdeli ,dengeli ve akıcı bir şarap. Bitim orta uzunlukta.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder