Tellus; Prodom'un geçtiğimiz günlerde çıkardığı 2010 rekoltesi %100 Chardonnay şarabı . Üzümler diğer yeni çıkan 3 şarapta olduğu gibi üreticinin kendi bağından değil de dışarıdan ( Ege Bölgesi) temin edilmiş. Fransız meşe fıçılarda fermantasyon sağlanmış, 8 ay kadar da yine fıçıda dinlendirilip öyle şişelenmiş. Üreticinin ilk beyaz şarap deneyimi olmasına karşın oldukça başarılı bulduğumu söyleyebilirim. Hatta yeni çıkan 4 şarap içinde en başarılısı .
--------------------------------------
Prodom Tellus Chardonnay 2010
Prodom Tellus Chardonnay 2010
STİL:Beyaz Sek Şarap
BÖLGE:Ege
BAĞ: ?
ÜZÜM: %100 Chardonnay
ÜZÜM: %100 Chardonnay
MEŞE:8 ay Fransız Meşe
-----------------------------------------
88: Renk açık altın sarısı. Burunda narenciye ve turunçgil aromaları algılanıyor. Damakta meyvemsi gövdeli ve dengeli bir beyaz. Bitimde asidite biraz düşük kalsa ve acımtrak tatlar bıraksa da uzun bir bitişe sahip.
88: Renk açık altın sarısı. Burunda narenciye ve turunçgil aromaları algılanıyor. Damakta meyvemsi gövdeli ve dengeli bir beyaz. Bitimde asidite biraz düşük kalsa ve acımtrak tatlar bıraksa da uzun bir bitişe sahip.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder